OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA ''GARDA DOP - TRENTINO'' ULIVA 500 ml
€/l 54,58
Proposto in una elegante ed esclusiva bottiglia dalla forma essenziale e distintiva, rientra nel ristretto novero degli oli extravergini che possono fregiarsi della prestigiosa certificazione “Garda DOP”, sottozona “Trentino”. Viene prodotto frangendo soltanto olive di varietà Casaliva (la più caratteristica dell’area gardesana), raccolte manualmente a maturazione non ancora terminata.
Ne deriva un’eccellenza caratterizzata da un limpido e acceso colore verde smeraldo, profumo erbaceo ed equilibrati sentori amari-piccanti. Molto apprezzato da esperti e professionisti (ha ottenuto infatti numerosi e prestigiosi riconoscimenti anche a livello internazionale), si sposa in maniera perfetta con pesce e piatti a base di carne, in particolare con carpacci e Carne Salada del Trentino.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 ml |
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Valore energetico |
3389 |
kJ |
824 |
kcal |
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Grassi di cui saturi monoinsaturi polinsaturi |
91,6 |
g |
13,5 |
g |
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71,0 |
g |
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7,1 |
g |
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Carboidrati di cui zuccheri |
0 |
g |
0 |
g |
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Proteine |
0 |
g |
Fibre |
0 |
g |
Sale |
0 |
g |