PASSATA DA "POMODORINO DEL PIENNOLO DEL VESUVIO DOP" 550 g
€/kg 14,31
Il “Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP” (così chiamato perché conservato in grappoli appesi a mo’ di “pendolo”) costituisce una delle eccellenze della tradizione napoletana e si distingue dalle altre varietà sia per il sapore vivace, intenso e dolce-acidulo (dovuto alla mineralità dei terreni in cui cresce posti alle pendici del Vesuvio) sia per il singolare aspetto.
Si presenta infatti di forma ovale (più o meno allungata) con apice appuntito e costolatura e appare di un acceso colore rosso vermiglio. È una delizia così carica di gusto che Oro del Vesuvio ne ricava una passata incredibilmente saporita anche senza l’aggiunta di altri ingredienti.
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VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g |
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Valore energetico |
90 |
kJ |
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22 |
kcal |
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Grassi di cui saturi |
0,1 |
g |
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0 |
g |
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Carboidrati di cui zuccheri |
6,5 |
g |
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5 |
g |
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Proteine |
0,8 |
g |
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Sale |
0,5 |
g |
