OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA "UMBRIA DOP COLLI ASSISI-SPOLETO" 500 ml
€/kg 43,48
Olio extravergine ottenuto da olive di varietà Moraiolo, Leccino e Frantoio, raccolte a mano (leggermente in anticipo sul giusto grado di maturazione) nei terreni aziendali da ottobre a novembre e lavorate a temperatura controllata (25°C/27°C) entro 12/24 ore.
Vanta la prestigiosa certificazione “Umbria DOP - Colli Assisi Spoleto” e rappresenta una delle migliori espressioni del territorio da cui proviene. Rivela intriganti note di carciofo e mandorla e, usato a crudo, valorizza in modo particolare preparazioni semplici, rustiche e corpose.
Olio extravergine d'oliva (varietà Moraiolo, Leccino, Frantoio)
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 ml |
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Valore energetico |
3389 |
kJ |
824 |
kcal |
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Grassi di cui saturi |
92 |
g |
14 |
g |
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Carboidrati di cui zuccheri |
0 |
g |
0 |
g |
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Proteine |
0 |
g |
Sale |
0 |
g |
Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce